Solutions complètes pour la tonnellerie : presse à cintrer les fûts, raboteuse, cintreuse de cerceaux et machine à retirer les cerceaux
Équipements hautement performants pour la fabrication et la remise à neuf de fûts : presse à cintrer les fûts, raboteuse, compresseur d'air, cintreuse de cerceaux et machine à retirer les cerceaux. Idéal pour les tonnelleries et les ateliers de réparation de fûts.
Machines indispensables à la fabrication et à la remise en état des fûts
La fabrication de fûts en bois de haute qualité — que ce soit pour le vin, le whisky, le bourbon ou la bière artisanale — nécessite un façonnage précis, des surfaces lisses et une manipulation fiable des cerceaux. De même, la remise en état des fûts repose sur un retrait et un remplacement efficaces des cerceaux.
Chez Wolin, nous proposons une gamme complète d'équipements de tonnellerie destinés aussi bien à la fabrication de fûts neufs qu'à la remise à neuf de fûts d'occasion. Nous vous présentons ci-dessous cinq machines essentielles qui constituent la colonne vertébrale de tout atelier de tonnellerie.
- Presse à cintrer les fûts
La presse à cintrer les fûts est au cœur du processus de fabrication des fûts. Une fois les douelles assemblées à l’aide de cercles provisoires, la presse exerce une pression radiale uniforme afin de former le renflement classique du fût (bilge). La presse à cintrer les fûts de Wolin est dotée d’une commande hydraulique, d’un temps de maintien réglable et de moules interchangeables adaptés à différentes tailles de fûts (par exemple, 200 L, 225 L, 500 L). Cette machine garantit une courbure homogène et des joints de douelles étanches. - Raboteuse de surface
Avant de pouvoir être courbées, les douves doivent être parfaitement planes et lisses. Notre raboteuse traite à la fois les faces intérieures et extérieures des douves, éliminant les marques de scie et garantissant des tolérances d'épaisseur précises (généralement ±0,5 mm). Une raboteuse de qualité réduit les taux de défaillance des fûts et améliore l’uniformité du toastage et de la carbonisation. Elle est tout aussi indispensable pour le rabotage des douelles reconditionnées. - Compresseur d'air
Bien qu’il soit souvent négligé, un compresseur d’air fiable alimente de nombreux composants pneumatiques dans une tonnellerie : vérins de serrage, outils de pose de cerceaux, équipements de ponçage et systèmes de dépoussiérage. Wolin recommande des compresseurs d’air sans huile ou à faible teneur en huile, dotés d’un réservoir d’une capacité suffisante pour garantir le fonctionnement continu de votre presse à cintrer les fûts et de vos machines à cerceaux. - Machine à cintrer les arceaux
Les cerceaux de fût (en acier ou en acier inoxydable) doivent être parfaitement ronds et tendus. La cintreuse de cerceaux transforme des barres plates en cerceaux circulaires de diamètres spécifiés (cerceaux de jante, de fond et de quart). Notre cintreuse est équipée de rouleaux réglables, d’un système de coupe automatique et d’un positionneur de soudage. Elle permet de produire des cerceaux homogènes destinés aux fûts neufs ou de remplacement pour les fûts remis à neuf. - Outil pour retirer les anneaux
Lors de la remise à neuf de fûts d'occasion, la première étape consiste à retirer les cercles usagés, corrodés ou endommagés. L'extracteur de cerceaux est un outil pneumatique ou hydraulique qui écarte les extrémités des cerceaux sans endommager les douelles. Contrairement au martelage manuel, l'extracteur de cerceaux préserve l'intégrité des douelles et accélère le démontage. C'est un outil indispensable pour toute ligne de démontage et de remise à neuf de fûts d'occasion.
Comment ces machines fonctionnent ensemble dans une tonnellerie
Le processus de fabrication type d'un nouveau fût comprend les étapes suivantes :
Raboteuse – prépare les douves brutes
Presse à cintrer les fûts – permet de façonner les douelles pour former le corps d'un fût
Machine à cintrer les arceaux – fabrique des arceaux
Compresseur d'air – alimente les outils de serrage et d'entraînement
Outil de démontage des cerceaux – utilisé principalement pour la remise à neuf (pas pour les fûts neufs)
Pour la remise à neuf des fûts d'occasion, le processus s'inverse :
Outil pour retirer les cerceaux → permet d'enlever les anciens cerceaux
Raboteuse → rabote le bois à l'intérieur et à l'extérieur
Machine à cintrer les arceaux → permet de fabriquer de nouveaux arceaux
Presse à cintrer les fûts (occasionnellement) – permet de redonner leur forme aux fûts déformés
Compresseur d'air – alimente tous les outils pneumatiques