素晴らしいウイスキーには、それぞれ物語が込められています。このキットを使えば、その物語を読み解く方法を学べます。.

『アロマ・コンパス』は、ウイスキーの世界において最も基本的で、頻繁に遭遇する20の香りを網羅しています。アメリカンオークのバニラやココナッツの香りから、アイラ島の薬品のようなピートの香り、鮮やかな果樹園の果実の香りから、深みのある樹脂のようなスパイスの香りまで――これらが、ウイスキーの複雑さを構成する基本要素なのです。.

愛好家を目指す方からベテランのプロフェッショナルまでを対象に設計されており、各バイアルはそれぞれ異なる香りのノートを表現しています。テイスティングの前に嗅覚を鍛えたり、それがハチミツなのかヘザーなのかという友好的ないさかいを解決したり、あるいは単に、一本一本のボトルに込められた職人技への理解を深めたりするためにご活用ください。持ち運びに便利なサイズなので、どこでも練習ができ、香りひとつひとつを通じて感覚的な記憶を築き上げることができます。.

単なるツールキットではなく、それは「鍵」そのものです。お気に入りのウイスキーに秘められた奥深い味わいを解き明かしましょう。あるウイスキーにはレモンの皮のような香りが漂い、別のウイスキーからは古びた革やタバコの香りがほのかに感じられる――その理由を探ってみてください。鼻を研ぎ澄ませば、グラスはその秘密を明かしてくれるでしょう。.

20種類のアロマ・リファレンスには、以下のものが含まれます：

カテゴリー：アロマ
柑橘類・フルーツレモン、オレンジ、チェリー
スイーツ＆デザートトフィー、バニラ、ハチミツ、キャラメル、ココナッツ
穀物・穀類　トウモロコシ、麦芽
ウッド＆トースト　ウッディ、スモーキー
スパイス＆ハーブカルダモン、シナモン、ハーブ、メントール
ナッツ＆フローラルアーモンド、ローズ
複雑でコクのあるタバコ、消毒薬（フェノール系／ピート系）
使い方のヒント：まずは「フルーツ」「スイーツ」「ウッド」といった大まかなカテゴリーに慣れ親しんでみましょう。その後、友人と一緒にブラインドテイスティングの練習をしてみてください。効果を最大限に引き出すためには、定期的に小瓶を開けて香りを確認するようにしましょう。どんな言語でもそうであるように、香りの「流暢さ」を身につけるには練習が必要です。香りを損なわないよう、冷暗所で保管してください。ウイスキーのテイスティングや蒸留所ツアー、あるいは上質な一杯を片手に心を開いて過ごす静かな夜に、最適な相棒となるでしょう。.