Kit d'arômes de whisky (20 notes)

Chaque grand whisky raconte une histoire. Ce kit vous apprend à la décrypter.

L'Aroma Compass rassemble 20 des arômes les plus fondamentaux et les plus courants dans l'univers du whisky. De la vanille et de la noix de coco du chêne américain à la fumée tourbée aux notes médicinales d'Islay, des fruits frais du verger aux épices profondes et résineuses : tels sont les éléments constitutifs de la complexité.

Conçues aussi bien pour les amateurs en herbe que pour les professionnels chevronnés, ces fioles représentent chacune une note aromatique distincte. Utilisez-les pour entraîner votre nez avant une dégustation, pour trancher des débats amicaux sur la question de savoir s’il s’agit de miel ou de bruyère, ou simplement pour approfondir votre appréciation du savoir-faire artisanal qui se cache dans chaque bouteille. Grâce à leur format pratique, vous pouvez vous entraîner partout, en développant votre mémoire sensorielle, un parfum à la fois.

Plus qu’une simple boîte à outils, c’est une clé. Découvrez les nuances cachées de vos whiskies préférés. Découvrez pourquoi un whisky a un goût de zeste de citron tandis qu’un autre évoque le cuir vieilli et le tabac. Entraînez votre nez, et le verre vous dévoilera ses secrets.

Les 20 références olfactives comprennent :

Catégorie : Arômes
Agrumes et fruits : citron, orange, cerise
Sucré et desserts : toffee, vanille, miel, caramel, noix de coco
Céréales et grains : maïs, malt
Bois & Pain grillé : notes boisées et fumées
Épices et herbes : cardamome, cannelle, herbes aromatiques, menthol
Noix et notes florales : amande, rose
Tabac complexe et savoureux, notes désinfectantes (phénoliques/tourbeuses)
Conseil d'utilisation : Commencez par vous familiariser avec les grandes catégories : fruits, notes sucrées, bois. Entraînez-vous ensuite à l'identification à l'aveugle avec des amis. Pour obtenir les meilleurs résultats, revenez régulièrement sur ces flacons ; comme pour toute langue, la maîtrise des arômes demande de la pratique. Conservez-les dans un endroit frais et à l’abri de la lumière pour préserver l’intégrité des arômes. Le compagnon idéal pour les dégustations de whisky, les visites de distilleries ou les soirées tranquilles, avec un bon verre de whisky et l’esprit ouvert.