Fût American Standard de 200 litres (ASB)
Capacité : 53 gallons américains (environ 200 litres) — un volume optimisé scientifiquement qui garantit un rapport idéal entre le liquide et le bois, alliant ainsi efficacité de vieillissement et développement des arômes.
Bois : du chêne blanc nord-américain de première qualité, soigneusement sélectionné, présentant un grain régulier et une structure poreuse parfaite, garantissant une libération stable et constante des composés aromatiques.
Savoir-faire : Respectant les techniques traditionnelles de fabrication de fûts, ce produit garantit une construction robuste et une excellente étanchéité, offrant ainsi une protection fiable tout au long des années de vieillissement.
Ce n’est pas un fût comme les autres. Il s’agit de la norme industrielle de référence pour le bourbon américain, la référence en matière de saveurs : l’American Standard Barrel (ASB). Le choisir, c’est utiliser le même équipement de base que la grande majorité des distilleries de bourbon à travers le monde, et s’engager dans un véritable voyage gustatif.
| Toast Léger | Moyen | Élevé |
Lourd |
|---|---|
| Char |
Niveau 3 |
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