모든 훌륭한 위스키에는 이야기가 담겨 있습니다. 이 키트를 통해 그 이야기를 읽어내는 법을 배울 수 있습니다.

‘아로마 컴퍼스’는 위스키 세계에서 가장 기본적이면서도 자주 접할 수 있는 20가지 향을 한데 모아 놓았습니다. 아메리칸 오크의 바닐라와 코코넛 향부터 아이레이의 약초 향이 나는 피트 연기, 상큼한 과수원 과일 향부터 깊고 수지 같은 향신료 향에 이르기까지—이 모든 것이 위스키의 복합성을 이루는 기본 요소들입니다.

초보 애호가부터 노련한 전문가까지 모두를 위해 설계된 이 작은 병들은 각각 독특한 향을 담고 있습니다. 시음 전에 후각을 단련하거나, ‘이게 꿀 향인가, 헤더 향인가’ 하는 친근한 논쟁을 해결하거나, 단순히 각 병에 담긴 장인의 솜씨에 대한 감상을 더 깊이 음미하기 위해 활용해 보세요. 휴대하기 편한 포맷 덕분에 어디서든 연습할 수 있으며, 한 가지 향씩 차례로 경험하며 감각적 기억을 쌓아갈 수 있습니다.

단순한 도구 모음이 아니라, 열쇠와도 같습니다. 여러분이 가장 좋아하는 위스키에 숨겨진 다양한 면모를 밝혀보세요. 어떤 위스키는 레몬 껍질 향이 나는 반면, 또 다른 위스키는 낡은 가죽과 담배 향을 은은하게 풍기는 이유를 발견해 보세요. 코를 단련하면, 잔이 그 비밀을 드러내 줄 것입니다.

20가지 아로마 레퍼런스는 다음과 같습니다:

카테고리: 아로마
시트러스 및 과일: 레몬, 오렌지, 체리
디저트 & 과자 토피, 바닐라, 꿀, 카라멜, 코코넛
곡물 및 잡곡: 옥수수, 맥아
우드 & 토스트, 우디, 스모키
향신료 및 허브: 카다멈, 계피, 허브, 멘톨
견과류 & 꽃 향기: 아몬드, 장미
복잡하고 짭짤한 담배 향, 소독제 향 (페놀계/이탄 향)
사용 팁: 먼저 과일, 과자, 우드 등 큰 범주의 향을 익히는 것부터 시작하세요. 그런 다음 친구들과 함께 블라인드 식별 연습을 해보세요. 최상의 결과를 얻으려면 정기적으로 향병을 다시 맡아보세요. 다른 언어와 마찬가지로, 향을 유창하게 구사하려면 연습이 필요합니다. 향의 순도를 유지하기 위해 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 위스키 시음, 증류소 투어, 혹은 훌륭한 위스키 한 잔과 열린 마음으로 즐기는 조용한 저녁 시간에 완벽한 동반자가 되어 줄 것입니다.