Virutas de roble cremosas
$9.90KG
🧈 Aroma de panadería: tostado de forma única para evocar el aroma cálido y reconfortante del brioche recién horneado: capas de rica mantequilla, masa dulce y un toque de corteza caramelizada que transforman las bebidas alcohólicas habituales en auténticos placeres dignos de un postre.
🥐 Potenciador de la textura cremosa: Más allá del sabor, estas virutas aportan una textura suave y redonda a las bebidas espirituosas y las cervezas, imitando la miga suave y esponjosa de la repostería de calidad. Aporta cuerpo sin resultar pesado.
🍞 Complejidad dulce en pocas semanas: Consigue la profundidad que normalmente solo se consigue con un envejecimiento prolongado o en barricas especiales. Perfecto para elaborar vinos de postre, cream stouts, ales con sabor a caramelo o whiskies con notas de vainilla en un tiempo de espera mínimo.
Estas virutas de roble artesanales se tuestan siguiendo un perfil exclusivo que libera la esencia cálida y mantecosa del brioche dorado directamente en tu licor o cerveza. Cada viruta aporta notas de masa de levadura dulce, corteza caramelizada y un ligero toque de crema de vainilla, creando un perfil de sabor que resulta a la vez nostálgico y placentero. Ideales para enriquecer un whisky joven, aportar profundidad a una stout o elaborar un licor de postre único, estas virutas son un atajo hacia el placer líquido. Tu próxima tanda podría saber a amanecer en una panadería.
Consejo de uso: Dosis recomendada: de 2 a 6 gramos por litro. Excelente para bourbon, rones oscuros, stouts de avena, barleywines e incluso hidromieles experimentales. El nivel de tostado alcanza su máximo carácter a “productos de panadería”: simplemente añádelo, pruébalo de vez en cuando y embotella tu creación cuando alcance su máximo sabor.
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