{"id":17700,"date":"2026-02-25T07:27:37","date_gmt":"2026-02-25T07:27:37","guid":{"rendered":"https:\/\/wolinoakcask.com\/?post_type=product&#038;p=17700"},"modified":"2026-02-25T07:27:37","modified_gmt":"2026-02-25T07:27:37","slug":"mocha-oak-chips","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/produit\/mocha-oak-chips\/","title":{"rendered":"Copeaux de ch\u00eane moka"},"content":{"rendered":"<p>Cr\u00e9ez une boisson hors du commun. Ces copeaux de ch\u00eane haut de gamme sont torr\u00e9fi\u00e9s pour offrir un profil aromatique intense et sombre qui lib\u00e8re toute l\u2019essence du moka \u2014 un espresso cors\u00e9, du chocolat noir et une touche de malt torr\u00e9fi\u00e9 \u2014 directement dans votre cr\u00e9ation. Que vous souhaitiez transformer un spiritueux neutre en une liqueur de caf\u00e9 digne de rivaliser avec les meilleures, ajouter une profondeur digne d\u2019un dessert \u00e0 une porter ou une stout, ou encore donner \u00e0 votre whisky une touche audacieuse et contemporaine, ces copeaux apportent de la complexit\u00e9 \u00e0 chaque gorg\u00e9e. Chaque copeau agit comme un minuscule f\u00fbt, impr\u00e9gnant votre lot de nuances de torr\u00e9faction et de cacao qui persistent longtemps apr\u00e8s la d\u00e9gustation. Pour ceux qui pensent que les spiritueux doivent \u00eatre aussi audacieux que leur commande de caf\u00e9.<\/p>\n<p>Conseil d'utilisation : Dosage recommand\u00e9 : 2 \u00e0 6 grammes par litre. Id\u00e9al dans le bourbon, les rhums bruns, les imperial stouts, les porters et les liqueurs de caf\u00e9. Torr\u00e9faction optimis\u00e9e pour un caract\u00e8re moka maximal : il suffit de l'ajouter \u00e0 votre r\u00e9cipient, de le d\u00e9guster chaque semaine et de le mettre en bouteille lorsque votre cr\u00e9ation atteint son apog\u00e9e en termes de notes torr\u00e9fi\u00e9es. Conservez-le dans un endroit frais et sec pour pr\u00e9server l'intensit\u00e9 aromatique.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83c\udf6b Une complexit\u00e9 en plusieurs couches en quelques jours seulement : \u00e9vitez des ann\u00e9es de vieillissement lent. Obtenez la profondeur raffin\u00e9e d\u2019un bourbon aux notes de caf\u00e9, d\u2019une stout chocolat\u00e9e ou d\u2019un rhum infus\u00e9 au moka en quelques semaines seulement. Id\u00e9al pour exp\u00e9rimenter rapidement ou cr\u00e9er des petites cuv\u00e9es exclusives.<\/p>\n<p>\ud83d\udd25 Profil de torr\u00e9faction sur mesure : notre technique de torr\u00e9faction pr\u00e9cise fait ressortir les notes de caf\u00e9 torr\u00e9fi\u00e9 tout en mettant en valeur la vanilline naturelle du ch\u00eane, cr\u00e9ant ainsi un m\u00e9lange harmonieux de cacao amer, d\u2019expresso et d\u2019une subtile note fum\u00e9e \u2014 sans qu\u2019il soit n\u00e9cessaire d\u2019ajouter du caf\u00e9 ou du chocolat.<\/p>\n<p>\ud83c\udfa8 Un potentiel cr\u00e9atif infini : id\u00e9al pour \u00e9laborer des spiritueux aux notes de dessert, des bi\u00e8res brunes exp\u00e9rimentales ou m\u00eame des liqueurs aux ar\u00f4mes prononc\u00e9s de caf\u00e9. Permet d'obtenir rapidement des saveurs qui n\u00e9cessitent g\u00e9n\u00e9ralement des f\u00fbts sp\u00e9ciaux ou de longues p\u00e9riodes de finition.<\/p>","protected":false},"featured_media":17578,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[118],"product_cat":[137,136],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17700","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-wolin","7":"product_cat-oak-chips","8":"product_cat-other","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17700","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17700"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17700\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17701,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17700\/revisions\/17701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17700"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17700"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}