{"id":17617,"date":"2026-02-05T06:31:49","date_gmt":"2026-02-05T06:31:49","guid":{"rendered":"https:\/\/wolinoakcask.com\/?post_type=product&#038;p=17617"},"modified":"2026-02-05T08:37:34","modified_gmt":"2026-02-05T08:37:34","slug":"mizunara-oak-chips","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/produit\/mizunara-oak-chips\/","title":{"rendered":"Copeaux de ch\u00eane Mizunara"},"content":{"rendered":"<p class=\"ds-markdown-paragraph\">Le ch\u00eane Mizunara japonais est extr\u00eamement rare et r\u00e9put\u00e9 pour son ar\u00f4me \u201c zen \u201d, difficile \u00e0 reproduire. Ces copeaux peuvent conf\u00e9rer un m\u00e9lange complexe, \u00e9th\u00e9r\u00e9 et raffin\u00e9 de\u00a0<strong>ar\u00f4mes de bois de santal, de bois d'agar, de bois d'alo\u00e8s et de fruits m\u00fbrs<\/strong>\u00a0\u00e0 votre esprit si pr\u00e9cieux. Les d\u00e9guster constitue une excellente occasion, \u00e0 un prix abordable, de d\u00e9couvrir l'essence m\u00eame des saveurs du whisky japonais haut de gamme.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\"><strong>Tester avant de passer \u00e0 l'\u00e9chelle :<\/strong>\u00a0Il est recommand\u00e9 de r\u00e9aliser un essai \u00e0 petite \u00e9chelle avec un \u00e9chantillon de votre spiritueux afin de d\u00e9terminer le dosage et le temps de mac\u00e9ration optimaux.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\"><strong>Manipulation hygi\u00e9nique :<\/strong>\u00a0Faites-les griller bri\u00e8vement ou rincez-les \u00e0 l'eau chaude avant utilisation pour les d\u00e9sinfecter et en faire ressortir les ar\u00f4mes.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\"><strong>Go\u00fbtez r\u00e9guli\u00e8rement :<\/strong>\u00a0Go\u00fbtez r\u00e9guli\u00e8rement l'alcool pendant la mac\u00e9ration et retirez les copeaux lorsque le profil aromatique souhait\u00e9 est atteint.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"ds-markdown-paragraph\"><strong>D\u00e9claration de conformit\u00e9 :<\/strong>\u00a0Ce produit est sp\u00e9cialement con\u00e7u pour rehausser la saveur des aliments et des boissons. \u00c0 utiliser exclusivement \u00e0 des fins l\u00e9gales de brassage.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Un ar\u00f4me l\u00e9gendaire :<\/strong>\u00a0Il offre un profil aromatique haut de gamme et luxueux, tr\u00e8s pris\u00e9 des connaisseurs du monde entier.<br \/>\n<strong>Une exp\u00e9rience inoubliable :<\/strong> D\u00e9couvrez toute la complexit\u00e9 du vieillissement en f\u00fbts de Mizunara \u00e0 un prix tr\u00e8s abordable.<br \/>\n<strong>Conseils d'utilisation :<\/strong>\u00a0En raison de son ar\u00f4me puissant, il est recommand\u00e9 de l'utiliser avec prudence. Pr\u00e9voyez une infusion de courte \u00e0 moyenne dur\u00e9e (de quelques jours \u00e0 plusieurs semaines) et surveillez attentivement l'\u00e9volution des ar\u00f4mes.<\/p>","protected":false},"featured_media":17561,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[118],"product_cat":[111,137,136,78],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-17617","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-wolin","7":"product_cat-mizunara","8":"product_cat-oak-chips","9":"product_cat-other","10":"product_cat-wood-species","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17617"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17620,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/17617\/revisions\/17620"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=17617"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=17617"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wolinoakcask.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=17617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}